Terug
Bij het brouwen van deze klassieke hefeweizen speelt tarwemout een hoofdrol, samen met een bovengist die tijdens de vergisting typische esters en fenolen ontwikkelt. Daardoor ontstaan fruitige tonen van banaan en een kruidige hint van kruidnagel. In het glas is het bier troebel goudkleurig met een romige schuimkraag. De smaak is fris, licht moutig en zacht romig, met levendige koolzuurprikkels en een soepele afdronk.
