Selectie van stout_milk bieren uit ons assortiment

Alles over Milk Stout

Wat is Milk Stout?

Milk Stout staat ook wel bekend als sweet-stout. Tijdens het brouwproces wordt lactose toegevoegd, een suikersoort die wordt gewonnen uit melk.

Verse Milk Stouts

Nieuw in mijn collectie

Meer nieuwe Milk Stouts

Limited

De Molen Espresso & Martini Stout 10%

7.4

Limited

De Molen Haver & Cappu Stout 7,5%

7.2

Siren / Fierce Beer A Road Less Traveled Barley Wine 11,5%

7.9

Lehe Saatana Magustoit 2.0 Stout 15%

8.4

Wat is de smaak en stijl van een Milk Stout bier?

Lactose zorgt naast de zoetere smaak ook voor een vol en romig mondgevoel. Hierdoor hoeft er minder mout gebruikt te worden en blijft het alcoholpercentage dus relatief laag.

Vroeger werd een Milk Stout ook voorgeschreven omdat men dacht dat dit de melkproductie bij voedende vrouwen beter op gang zou brengen.

Wist je dat wij 6 Milk Stouts op voorraad hebben en dat er dit jaar al 1,45 duizend Milk Stouts verkocht
Hulp nodig? Vraag een van mijn bierbazen.

Beste Milk Stout

De beste Milk Stout is er een zonder poespas. Fijne koffiebitter, licht zoetje en een ontzettend gaaf en dik mondgevoel. Zó hoort een Milk Stout te zijn!

De Molen Espresso & Martini

De Molen

7.4 / 10

Espresso & Martini is een Imperial Stout van De Molen gebrouwen met cold brew koffie en vanille met uitgesproken geroosterde aroma’s rijke koffiesmaken en een vleug karamel. Nu De Molen sinds 1 oktober 2025 definitief gesloten is rest slechts een beperkte voorraad vers gebottelde flessen. Het Borefts Bierfestival in september 2025 was het laatste event op de brouwerijlocatie en sprak een symbolisch slot uit over een tijdperk van vakmanschap durf en innovatie binnen de Nederlandse craft‑bierwereld.

Bekijk de Top 10

Foodpairing met Milk Stout

Het zoete en romige van een Milk Stout brengt komt in een bijna perfecte balans met licht zoute gerechten van allerlei soorten. Denk hierbij aan gefrituurde zeevruchten of rauwe oesters. Maar ook franse friet of zelfs een Snickers-reep kunnen voor een verrassende foodpairing zorgen. Een Milk Stout naast zachte melkchocolade kan uiteraard ook!

Biersoort

Abdij