Terug
Dit quadrupel brouwt Muifelbrouwerij bijna elke winter maar één keer. Daarna rijpt het licht op hout. Dat geeft vanille en tannine, een stof die een droge, licht wrange afdronk geeft, zoals in zwarte thee. Het hout versterkt de licht gebrande mout. Het recept is weer wat aangepast: de 3% extra donkere mout van 2024 is eruit. Bij een quadrupel horen rozijnen, pruimen en karamel.
